trust-pilot-icon
trust-pilot-icon
4.8Sterne
4.8
Hervorragend

Rolandschmid Magazin

Das richtige Werkzeug, das perfekte Kleidungsstück: Sie suchen Beratung oder sind auf der Suche nach Inspiration? Unser Magazin vermittelt Ihnen tiefergehende Einblicke in unsere Sortimente um Sie bei der Produktauswahl zu unterstützen. Neben der Produktberatung finden Sie Beiträge zu aktuellen Themen rund um Wald, Jagd, Natur und Garten, Pflegeanleitungen, DIY-Tipps und Einblicke in die ROLANDSCHMID Unternehmenskultur.

Artikel lesen
#rezepte#wildrezepte#saisonal#gemüse#wildschwein
Geschmorte Wildhaxe und karamellisierter Rosenkohl mit Thymianschaum

Wenn im Dezember die Tage kürzer und die Nächte länger werden, ist die Draußenzeit sehr begrenzt. Daher wird diese dunkle, aber gemütliche Zeit im Advent häufig für gesellige Koch- und Spieleabende mit der Familie und Freunden genutzt. Es wird gekocht, es wird gelacht, geredet und lecker zusammen gegessen. Was bietet sich da besser an als ein Wildrezept mit Wildbret aus heimischen Wäldern, gesund und frisch in höchster Bio-Qualität. Vielleicht sogar selbst erlegt, aber auf jeden Fall ohne lange Lieferwege. Im Herbst und Winter werden Drück- und Treibjagden durchgeführt, so dass auch ohne eigenen Jagdschein beste Möglichkeiten bestehen, vom benachbarten Jäger oder Forstamt Wildbret kaufen zu können. Die Zutatenliste sowie Tipps und Tricks zur Zubereitung des saisonalen Wildrezeptes von Sebastian Kapuhs finden Sie im folgenden Beitrag.

Artikel lesen
#rezepte#wildrezepte#wildfleisch#wildschwein
Wilde Küche hat jetzt Saison: Leckere Rezepte mit Wildfleisch

Herbstzeit ist Wildzeit! Wenn es draußen kalt ist und schon früh dunkel wird, zieht auch in der Küche der Herbst ein. Heiße Suppen und Eintöpfe schmecken an kalten Tagen einfach köstlich, auch Wildfleisch hat jetzt Saison. Welche Wildgerichte leicht gelingen, wo es das leckere Fleisch zu kaufen gibt und viele Tipps gibt es diesem Beitrag. Das Kochen mit Wildfleisch ist ganz einfach, trauen Sie sich!

Ein Topf hängt über einem Lagerfeuer
Artikel lesen
#jagd#ratgeber#sicherheit#revier#asp#afrikanischeschweinepest#jagdwissen#wildschwein
Leitfaden für ASP-Fund im Revier

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist eine hochansteckende Virusinfektion. Diese Infektion führt zu hoher Sterblichkeit bei Haus- und Wildschweinen. Die Ansteckung erfolgt entweder durch direkten Kontakt mit infizierten Individuen, indirekt über die Futteraufnahme oder auch durch kontaminiertes Material.